연희동 맛집 추천

안녕하세요 맛집 석사 Ho입니다. 오늘은 신촌 근처 연희동 맛집인 '논골집'을 알아보겠습니다. 사실 전국에 매장이 여러 개가 있어 어디서든 가실 수 있습니다. 

이전에 올렸던 연희동 거북이집 근처에 있는 맛집인데요. 생각해보면 연희동에 맛집이 많은 것 같네요~

거북이집은 아래 링크 확인해주시면 됩니다.

https://tiptipstory7.tistory.com/118

연희동 맛집 거북이집 추천

그럼 본론으로 들어가서   오늘 소개해 드릴 '논골집'에 대해서 알아보겠습니다.

이베리코 (스페인 햄 하몬을 생산하기 위해 사육되는 스페인의 돼지 품종)를 요새 많이들 먹잖아요

논골집이 유명하다고 해서 한번 찾아가 보았습니다. 

영업일

쉬는날이 없네요~

 

입간판

 

정육 기계들

정육식당처럼 직접 가게에서 손질을 해주시나봐요 ~

냉장고

매장에서 안먹고 구입해가시면 할인이 있나봅니다. 10%

메뉴판

소고기로 눈이 갔지만 이베리코를 맛보기 위해 일단 처음에는 목살로~

메뉴판

하우스 와인도 파네요 

내부

 

이게 이베리코 베요타 목살입니다. 적당히 기름지고 부드러운 식감입니다.

저희는 이베리코 베요타 목살하고 , 삼겹살을 먹었는데요 

저 가운데 멸치젖 소스에 찍어먹으니 감칠맛과 고소함 약간의 짭쪼름한 맛이 돼지고기의 풍미를 더 올려주더라고요~ 

또 침 고이네 ... 글 쓰다가 배가 고프네요. 고기도 고기지만 멸치젖 소스가 예술입니다. 

개인적으로 10점 만점

8.9점 드립니다.

 

*내돈내산입니다.*

가시는 길